Metzgerei
Haas
Wehrheimer Mitte
61273 Wehrheim
Tel: 06081 - 5139
Mo : Ruhetag / Di - Fr : 07:00 - 18:30 / Sa : 08:00 - 13.00
Menü
Partyservice für alle Gelegenheiten
Seit vielen Jahren haben wir einen hervorragenden Ruf als Partyservice.
Ob eine Geburtstags-, Jubiläumsfeier, oder Firmenevent.
Wir haben umfangreiche Erfahrung in der Belieferung von Veranstaltungen mit bis zu 100 Gästen.
Wir bereiten die Speisen frisch zu und bringen Sie Ihnen Termingerecht und zum richtigen Zeitpunkt auf Ihren Event.
Der Aufbau findet diskret statt so dass wir Ihre Gäste nicht stören.
Teilen Sie uns Ihre Wünsche einfach mit, egal ob ein warmes oder kaltes Büffet.
Wir erstellen Ihnen ein Angebot das auf Ihre Wünsche abgestimmt ist.
Kleinigkeiten
fein garnierte Baguette-Scheiben
mit Wurst, Käse, Schinken usw. oder mit Lachs
fein garnierte Häppchen
mit Wurst, Käse, Schinken usw. oder mit Lachs
halbe belegte Brötchen
Schnitzel Brötchen
mit Salat und Tomate
Hackbraten Brötchen
mit Salat und Gurke
ganze Brötchen
belegt mit Wurst, Käse, Schinken,
Braten, Salami, Tomaten
oder Gurke
Vorspeisen
Krabbencocktail,Fischplatte,Melonen-Schiffchen, gefüllte Eier, gefüllte Tomaten mit Frischkäse
Suppen
Knoblauchcremesuppe, Gulaschsuppe,
Linsensuppe, Erbsensuppe, Kartoffelsuppe
Hauptgerichte
Schweinelende mit frischen Champignons
Lendentopf mit/ohne Champignons
Hackbraten mit/ohne Zwiebeln
panierte Schnitzel
Schweinebraten gefüllt/ungefüllt
Rinderbraten gespickt / ungespickt
Hähnchenschenkel
Schnitzeltopf
Sahnegeschnetzeltes
Schweinefilet gefüllt
versch. Sorten Fleischkäse
gek. Ochsenbrust mit Sahne Meerrettich
Putenmedaillons im Kräutertopf
Lachs auf Blattspinat
Beilagen die satt machen
hausgemachte Semmelknödel,
Kartoffelknödel, Spätzle, Schupfnudeln,
Kartoffeln, Bratkartoffeln, Kroketten,
Kartoffelgratin, uvm.
Salate
Tomatensalat, Gurkensalat, Hirtensalat,
Lauchsalat, Krautsalat, Nudelsalat,
Bohnensalat, Wurstsalat, Geflügelsalat,
gem. Salat, Feldsalat,
Kartoffelsalat mit Speck/Majonaise.
Desserts
Obstsalat, Obstkorb, Orangencreme,
rote Grütze mit Vanillesoße,
Bayrischcreme, Mousse au Chocolate,
Schokoladen-/ Vanillepudding
Hochzeitsbuffet
Vorspeise
– Hochzeitssuppe
– Honigmelone mit Schinken
– Fisch mit Früchten oder Salat
Hauptgericht mit Beilagen
– Kalbsmedaillons mit frischen Pilzen
– Lammbraten
– Putenmedaillons im Kräutertopf
– Lachs auf Blattspinat
– Rosmarinkartoffeln
– Kartoffelgratin
– Spätzle
– Gemüseplatte
Dessert
– Weinschaumcreme
– Orangencreme
– Tiramisu
Deftiges für jede Gelegenheit
Hähnchenbrust im Knuspermantel
Partyschnitzel 100g – 140g
Partyfrikadellen 80g
Großes Jäger- oder Pustaschnitzel
Großes Schweine Schnitzel mit Bratensoße
Hackbraten 250g mit Zwiebelsoße
Kalte Speisen
Frikadellen, Hähnchenschenkel, Mettigel,
Schinken/Salami Platte, Bratenplatte,
Aufschnitt Platte, Canapes,
Hausmacher Wurst Platte, belegte Brötchen,
kleine Schnitzel, Käse Platte
Kalte Beilagen
Brezeln, Partybrötchen, Baguette, Partysonne, Brötchen, Bauernbrot
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Buffet Vorschläge
Partyschinken mit Kartoffelgratin
Soße und Sauerkraut
Schweinebraten mit Klößen
und Rotkraut (Gemüse)
Rinderbraten mit Klößen und
Rotkraut (Gemüse)
Jäger- oder Pustaschnitzel mit
Kroketten und Salat
Schnitzel mit Kartoffelgratin,
Gemüse und Soße
Hähnchenschenkel, Partyschinken,Kroketten, Kartoffelgratin, Salat, Gemüse und Soße
Kleine Schnitzel, Schweinebraten,
Kroketten, Gemüse und Soße
Spanferkel (ab 15 Personen)